瘦身故事

阳光意大利料理:金瓜意大利面

19:00




   
今天微笑要为大家介绍

阳光意大利料理~~
金瓜意大利面

阳光般的曙光~
让您用餐时吃出满满的朝气和活力!

浓郁的金瓜酱汁~~
健康美味的豆奶配调~

您想试了吗??




材料 (2人份)

金瓜:一杯
豆水:200ml
蒜头:4瓣
油: 2汤匙
灵芝菇:盐:适量
水:300ml-400ml

意大利面


准备食材

把蒜头切末

把金瓜切成块状

 器材

平底锅
锅子

准备意大利面

 1)准备一锅开水,锅中的水烧开后 加入1/4茶匙盐、
一茶匙油, 加入意大利面。

2)用中火煮至15-20分钟。(可以依个人喜好调制意大利面软度)

步骤 1 

首先,热锅 , 加入2汤匙油。
接着, 加入蒜头末。



步骤 2

加入金瓜清炒。
 
 
 接着, 加入约300ml清水

以大火煮直金瓜松软 (约15分钟~20分钟)。



 步骤 3

加入豆水, 以中火煮直10分钟。

这步骤可以依序个人喜好调配金瓜酱的浓绸度。

步骤 4

加入灵芝菇,
以中火煮直8-10分钟。


完成啦!

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