微笑，早安！微笑，嘟嘟！

Step 1 : 购入新鲜食材

黄橙橙的柳丁沙拉～好开胃吖！里头有高蛋白质的鹰嘴豆，维他命C橙子果肉，胡萝卜素苹果和红椒～大家可以随自己喜好用其它的水果搭配哦。

橙子：两颗（选择甜的肉橙）

苹果：1/4颗

红椒：1/4颗

鹰嘴豆：2汤匙

柠檬：选择性加入

香菜：装饰用

Step 2: 准备橙子容器

1. 首先把橙子的帽子两端切开

2. 用刀慢慢的把果肉和果皮剥离

3.哒哒～围绕一圈后的成果，很简单吧！

Step 3: 把营养装入百宝袋咯！

1.把水果们切成小颗粒状

2.接着把水果盛入我们先前制作的容器内

再加上橙皮小蝴蝶结就完成了！

营养学堂

1.卡路里：86卡 

   碳水化合：16克

   膳食纤维：1.6克 

   油脂：0.3克

   蛋白质：2.1克

   维他命C： 53.5毫克

ps: 一日维他命C摄取含量请参考： 点我
     苹果的好处：点我

2. 蔬果的天然抗氧化有抗癌的功效，抗癌注重的是营养均衡，我们建议盘子内三分之二是我们的蔬果豆类和谷粮，其余的三分之一是肉，鱼和奶制品。




References
1.Nutrient Composition of Malaysian Foods
2. American Institute for Cancer Research (latest update, June 2013)