炎炎的夏日呀~ 大家是不是被太阳公公晒的汗噗噗呢?
微笑嘟嘟教大家尝得到果肉的纯正甜点!健康天然的DIY冰镇水果冷饮!
白精灵~绿精灵~红精灵
它们各自代表
蜜瓜冰的清香,奇异果的酸甜,火龙果的红艳!
大自然赋予的天然斑斓色彩,华丽丽的在草原舞蹈~
清清•甜甜•冰冰•凉凉•
烈日炎炎,让人忍不住想喝上一口!
不同颜色代表不一样的维他命种类和抗氧化功效~营养专家建议一天五种颜色的蔬果,为身体吸收不同种类的抗氧化剂,抗氧化不仅抗癌,让皮肤亮白,还有抗老功效!
~这款五颜六色的饮料帮助大家摄取不同种类的抗氧化~ 大家准备好了吗?ˊ_>ˋ
~这款五颜六色的饮料帮助大家摄取不同种类的抗氧化~ 大家准备好了吗?ˊ_>ˋ
STEP 1 准备夏日水果咯!
2·奇异果 :两颗
3·火龙果 :半颗 (小粒)
4·草莓 : 装饰用
STEP 2 把水果冻成冰!!
冰冰的奇异果~~
1. 蜜瓜去皮切成大片,密封收入雪柜结冰24小时。
2.半颗火龙果去皮,密封整个收入雪柜结冰24小时。
3. 奇异果无需削皮,直接收入雪柜结冰24小时。
STEP 3 搅拌~
1. 把三种水果从雪柜取出,
切成小块放进搅拌机分别搅拌。ps: 每种水果只需加 30ml 的水(不可过量!)
***TIPS:
搅果子的时候必须一下一下的按~分段搅拌, 一股劲的搅碎便尝不到果肉了~~~~~
水是30ml,分两次15ml慢慢加~只为铺助搅拌,加太多水的果汁便不纯正了!
STEP 4 大家都是艺术家~混色咯!
1.搅拌好的果肉沙冰分别盛入不同的容器~ 若是融化可以收入雪柜冷藏(不是结冰哦~)
待三十分钟便可以混合了~
2.准备装饰用的奇异果和草莓~
第一层:白色的密瓜冰
第二层:把切片的奇异果摆放站立在边缘~然后用绿绿的奇异果沙冰填满~
第三层:铺满红红的火龙果~然后以草莓点缀
大家可以随自己喜好混色~
这样子颜色分明的100%果肉沙冰便完成了!无添加糖,健康纯正~~
待沙冰稍稍融化可以尝到颗粒状的蜜瓜和火龙果~
营养含量
卡路里:一杯130卡
膳食纤维:4.4克
碳水化合物:30克
维他命C:96毫克
奇异果是高维他命C的水果~比起同样重量的苹果高出81毫克~建议一天的维他命C摄取量是70毫克~
一颗奇异果的维C已含有65.3毫克咯~!!!!
祝大家夏天愉快!
References:
1.Nutrient Composition of Malaysian Foods, 4th Edition
2. Energy & Nutrient Composition of Food, Singapore
3. Recommended Nutrient Intake for Malaysia
2 comments
天气这么热,看到这杯漂亮又营养的饮料就透心凉了。。。 ^_^
回复删除你好~这份饮料看起来复杂其实做法很简单=)而且超好喝!
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