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微笑嘟嘟品咖啡:和咖啡恋爱了!第三十号工厂咖啡馆 A love coffee date with JWC Just Want Coffee

20:09

                               咖啡。是一种艺术。一份幸福。

大家是否和微笑嘟嘟一样寻寻觅觅只为香浓咖啡?
在这里,Smile Dodo和咖啡谈了一场小恋爱。。。






走进工业区,微笑嘟嘟置身马来西亚柔佛新山的咖啡工厂(其实是咖啡馆子^^) 。Just Want Coffee 简称 JWC  在一栋栋工厂林立的工业区独树一帜, 它的名字 JWC The Factory 30 由此而来~







柔佛新山人决对熟悉的现代咖啡馆。它可以说是新山咖啡业的佼佼者,短短四年半的时间为自己打响名号,在咖啡馆竞争激烈的市场来说是十分出色,目前已有五间咖啡馆子,而这里便是提供Just Want Coffee分行货源的主馆。

名符其实的咖啡工厂~










走进室内,印入眼帘的是工厂麻布与高尚设计交融风格。
JWC咖啡馆最特别之处是交替着复古和现代感的室内设计。

四处高挂的麻布是人工运输咖啡豆,辛劳汗水的象征,
然而一架架咖啡器材象征着先进和现代社会的发达进步。

在这里,可以深深感受到时代的转变。从咖啡豆的历史时期进化至如今科技时代。

咖啡迷的你,一定要前来看看呢!

以下是一架又一架的咖啡器进化史,仿佛来到了小小咖啡博物馆。






微笑嘟嘟今天来到这儿享受咖啡的香醇~

星期五的下午茶,避开了繁忙时段,馆子里难得清闲,侍应小姐很亲切的问候,给微笑嘟嘟推荐了几款咖啡和蛋糕。




玫瑰拿铁。一杯香醇咖啡,铺满的玫瑰花瓣。
咖啡蕴涵着淡淡玫瑰香,品的是苦涩里的一缕花香。

弥漫着玫瑰花的香味,红艳系的花蕾,一杯美丽又华丽的咖啡。微笑嘟嘟已经爱上她了。



另一杯是热摩卡。它的巧克力味不浓不腻,对爱咖啡的人来说,喝的是正真的咖啡和些微巧克力的甜。



侍应生推荐冷冻摩卡,虽然这次没点,放的是好久以前的照片,微笑嘟嘟曾经喝过,对它的记忆是冰镇的冷咖啡退去咖啡的苦涩,配合巧克力和冰块~冷饮绝对得选它。




一碟tiramisu蛋糕,是这里的镇店之宝,Just Want 的骄傲,必点的甜点。绝对不甜腻,一碟两人的份量刚好,JWC的提拉米苏感觉像是蛋糕与雪糕的结合,冷冷的,让人一口接一口,配上暖暖的咖啡,生活可以如此简单享受~



现代式咖啡馆的咖啡,老实说微笑嘟嘟觉得不比传统咖啡店的老师傅一杯RM1.20的手工咖啡好喝。直到遇见Just Want Coffee,才有舍得花十多块只为一杯咖啡而来的感慨(笑~)

微笑嘟嘟唯一去过在梦里也想念的咖啡馆,便是Just Want Coffee The Factory 30. 

一杯咖啡,不同国家咖啡豆的选择,温度高低,烘烤时间,水量的多少都得讲究。纯朴的咖啡难遇,苦香带甜的味道更难得。


微笑嘟嘟觉得咖啡温度不够高,员工很细心的解释,有奶的咖啡温度都不能过高,会破坏鲜奶的质量,影响咖啡的味道,这里的奶咖啡温度介于60摄氏度左右。

微笑嘟嘟被惊艳了!研究好深入,再加上用的是新鲜鲜奶,心里默默为他们加分。



JWC Menu也好精致,大家一定要来尝尝。微笑嘟嘟的目标便是试玩它们家所有的咖啡甜点!你们必须颁勤力顾客奖了。


享受完下午茶,侍应小姐温和的上来询问关于他们需要改进的建议, 她很认真的提议微笑嘟嘟尽量不要周末去,没办法尽心服务。我们笑了,为他们的认真和以顾客为首的服务态度。

小贴士

1价钱:两杯咖啡和一碟提拉米苏的价钱是RM40.10
2。满分为五分:
服务:五分      咖啡:五分       提拉米苏:五分      总合:华丽丽的满分!
3。JWC提供展览厅供大家在这里举行活动,如画展,小型博物馆等等,有兴趣联络他们吧。
4。这里有咖啡冲泡教学课哦~报名学费也可以询问一下:微笑嘟嘟好想学!
5。会再光顾吗?100%回客率!

6.详细资料
地址:30, Jalan Mutiara Emas 5/3, Taman Mount Austin, 81100 Johor Bahru, Johor, Malaysia
电话:+60 7-350 7508

营业时间:
每天营业
2.00pm - 12.00 am







和咖啡的一场恋爱,美丽且短暂~
微笑~ 请期待下星期的吐司拼盘!

特别感谢亲切员工们的细心介绍和提供详细资料=)

通告

大家可以私信微笑嘟嘟询问营养咨询~

喜欢微笑嘟嘟大家请赞微笑嘟嘟的脸书:微笑嘟嘟脸书

关于微笑嘟嘟                          :我们是营养饮食治疗师

微笑嘟嘟高人气减肥圣品刊登在脸书粉丝专页“饮食画报”咯:   幸福の燕麦水果瓶 

Avocado  三明治也登上“美丽分享”脸书粉丝页                      : 森林の奶油三明治

微笑嘟嘟特制高人气减肥正餐      :无奶油芝士超级低卡的蘑菇白酱意大利面~ 


谢谢大家的支持~给了微笑嘟嘟好多好多的动力!!
大家和微笑嘟嘟一起带着微笑朝着梦想努力,一步步前进!

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2 comments

  1. 其实JWC靠近我家叻,不过到现在我还没去过,好喜欢咖啡馆的装潢,下次有机会一定要去尝尝!

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  2. johor啊?好远,只能下次去Johor时再去了

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