瘦身故事

QQ冰凉小珍珠:苹果豆奶西米露

20:29

 



大热天,顶着大太阳的当儿,
脑海中是否有浮现出冰冰凉凉的饮料呢??
如果当下就有一杯顺口QQ的饮料那有多好呢!

今天Smile Dodo就要为大家介绍
有着“小珍珠”之美誉的西米露
晶莹剔透的小西米
搭配爽口十足的苹果
和营养价值顶呱呱的豆水。
绝对是消暑的好饮料! 

今天,就喝西米,
向汗水说掰掰咯!




材料


苹果-1粒
豆奶-150ml
黄糖-1茶匙
西米(sago)-3汤匙

准备焦糖苹果

1) 热锅,加入黄糖,轻轻炒拌。
加入4-5汤匙清水。



2)加入苹果, 轻轻搅拌。 
 

3) 当食材沸腾后,调至小火,滚至15分钟。
这里一定要不停搅拌避免食材占沾锅底哦。
(过程当中可以依浓稠度加水)

4)当酱汁变得浓稠时既可以捞起,完成啦!


 准备西米

1)准备锅子,加入半锅清水,煮至沸腾。
2)加入西米,把火候调低至中火。
3)把西米煮至晶莹剔透。
4)把西米捞起,筛一筛,待凉后备用。 



步骤

1)准备杯子
加入西米


2)加入苹果 


3)倒入豆奶, 加入苹果片摆设,
冰冰凉凉的焦糖苹果豆奶四米露就完成啦!


装饰

 
小贴士

 卡路里:275kcal 
碳水化合物:45g
蛋白质: 14g
脂肪: 4

1)在准备西米时, (加水热锅后),
要不停地搅拌以避免烧焦情况发生。

2)水果组合可以以哈密瓜,火龙果或木瓜替代。
会是不错的组合哦!

3) 除了豆奶,饮料也可以以牛奶来替代。

4)准备好饮料后,可以置放在冰箱半个小时,
冰冰凉凉的饮料超好喝!

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